Cara Sederhana Membuat PUPUK BOKASHI Cair dan Padat dari Limbah Dapur Skala Rumahan

Panduan Lengkap Membuat PUPUK BOKASHI Limbah Sayuran Skala Rumah Tangga

Gambar 1 ; Pupuk Bokashi Limbah Rumah Tangga

Info Praktis – Selain kotoran ternak, limbah dapur seperti sisa sayuran dan sisa buah-buahan dapat digunakan sebagai bahan membuat pupuk bokashi. Berdasarkan hasil kajian secara laboratoris, pupuk organik cair yang berasal dari saripati limbah sayuran dan buahan memenuhi syarat sebagai pupuk, baik sebagai sumber unsur makro maupun mikro.  Kandungan unsur makro yang meliputi N, P, K, Ca, Mg, dan S berkisar 101-3.771 mg.l-1, sedangkan unsur hara mikro meliputi Fe, Mn, Cu, dan Zn berkisar antara 0,2-0,62 mg.l-1. Hasil pengujian di lapangan menunjukkan bahwa pupuk organik cair berbahan baku saripati limbah sayuran dan buahan (Teknologi BPTP) memiliki kemampuan yang hampir sama dengan pupuk kandang 5 ton/ha + urea 10 kg/ha. Bokashi mempunyai banyak keunggulan dibandingkan dengan produk sejenis, keunggulan tersebut antara lain kandungan unsur haranya sangat tinggi, kandungan mikroorganisme menguntungkan / effective juga sangat tinggi dan karena pembuatannya melalui proses fermentasi maka kandungan zat hara dan senyawa-senyawa organik yang dikandungnya dengan cepat dapat diserap oleh tanaman.  Selain itu proses pembuatannya juga relatif cepat yaitu hanya membutuhkan waktu antara 5 – 7 hari. Bokashi dapat menyuburkan tanah melalui pengaruhnya terhadap sifat fisika, kimia dan biologi tanah. Secara fisik bokashi dapat menggemburkan tanah sehingga ruang gerak akar akan bertambah luas, secara kimia bokashi dapat menaikkan pH tanah, sehingga ketersediaan unsur hara menjadi semakin mudah bagi perakaran tanaman.

Bahan-bahan Membuat BOKASHI Limbah Sayuran dan Buah

Bahan-bahan dasar pupuk bokashi skala rumah tangga adalah semua limbah dapur organik seperti sisa-sisa sayuran, kulit atau sisa buah-buahan, sisa nasi, roti, tulang ikan, dan sebagainya. Dengan pengolahan limbah dapur menjadi pupuk organik bokashi ini selain bermanfaat untuk menyuburkan tanaman juga untuk menjaga lingkungan agar tetap bersih dan sehat. Berikut ini komposisi bahan-bahan membuat pupuk organik limbah dapur untuk skala rumah tangga ;

1.    Siapkan limbah dapur seperti  sisa sayuran, kulit atau sisa buah-buahan, sisa nasi atau roti, tulang ikan, tulang ayam sebanyak 12 kg
2.    Serbuk gergaji atau dedak 500 gram
3.    Arang sekam 500 gram
4.    Gula pasir 1 sendok
5.    EM4 10 ml
6.    Tong/Jerigen ukuran 50 liter (atau disesuaikan dengan banyaknya bahan)
7.    Air bersih 500 ml

Langkah dan Tahapan Pembuatan BOKASHI Limbah Sayuran / Limbah Dapur

Gambar 2 : Skema Komposter Sederhana

1.    Tong/jerigen pada bagian bawah dan dipasangi kran (Lihat Gambar 2). Kran ini berfungsi untuk mengeluarkan pupuk bokashi cair hasil fermentasi
2.    Pasang pipa dan saringan seperti pada gambar 2
3.    Limbah sayuran dan buah-buahan dicincang/dipotong-potong sekecil mungkin
4.    Campurkan dengan serbuk gergaji/dedak dan arang sekam hingga tercampur rata
5.    Larutkan gula pasir dengan 500 ml air, masukkan EM4 kemudian diaduk hingga tercampur rata
6.    Siramkan larutan gula dan EM4 pada bahan bokashi secara merata
7.    Masukkan bahan bokashi kedalam tong komposter dan tutup rapat
8.    Proses ini berlangsung selama 5-7 hari
9.    Buka kran pada tong komposter untuk mengambil pupuk bokashi cair yang dihasilkan
10.    Ampas/bokashi padat yang dihasilkan digunakan sebagai pupuk tanaman

Cara Menggunakan/Cara Aplikasi Pupuk Bokashi Cair

Pupuk bokashi cair yang dihasilkan dapat digunakan dengan cara dikocorkan pada akar tanaman atau disemprotkan keseluruh bagian tanaman. Caranya buat larutan pupuk bokashi cair dengan air bersih dengan perbandingan 1 : 10 kemudian dikocorkan pada media tanam/akar tanaman. Untuk aplikasi dengan penyemprotan, perbandingan bokashi cair dengan air adalah 1 : 20. Kemudian disemprotkan keseluruh bagian tanaman.

Cara Aplikasi Pupuk Bokashi Padat

Pupuk bokasi padat dapat digunakan sebagai campuran media tanam. Untuk campuran media tanam, gunakan tanah, pupuk bokashi padat dan arang sekam dengan perbandingan 4 : 2 : 1. Bokashi padat juga dapat diaplikasikan dengan cara ditaburkan merata pada bedengan sebagai pupuk dasar.

Demikian tentang “Cara Membuat PUPUK BOKASHI Limbah Sayuran dan Buah-buahan Skala Rumah Tangga“. Semoga bermanfaat…

Salam mitalom !!!