Kandungan dan Khasiat BIJI RAMBUTAN Untuk Diabetes dan Sakit Pinggang
Khasiat dan Manfaat Biji Buah Rambutan
Tanaman Obat – Rambutan adalah nama tubuhan daerah tropis yang memiliki buah dengan nama yang sama, buah rambutan terbungkus oleh kulit buah yang memiliki bulu-bulu diseluruh permukaan kulitnya. Bulu-bulu pada kulit buah rambutan hampir menyerupai rambut sehingga tumbuhan ini disebut dengan nama rambutan. Daging buah rambutan berasa manis dan sedikit kenyal serta berair. Namun tidak semua buah rambutan rasanya manis, ada juga varietas rambutan yang rasanya agak asam. Daging buah rambutan banyak mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin A, vitamin C, dan beberapa mineral seperti kalsium, fosfor, potassium, zat besi, magnesium dan zinc. Dengan keberagaman kandungan tersebut buah rambutan memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, misalnya mengatasi hipertensi dan sebagai obat diare.
Didalam buah rambutan terdapat biji yang terbungkus oleh daging buah. Pada umumnya biji buah rambutan tidak dimanfaatkan dan dibuang begitu saja. Padahal biji rambutan juga memiliki khasiat dan manfaat yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Sebuah studi menyebutkan biji buah rambutan memang memiliki rasa yang agak pahit ketika dimakan tetapi tidak mengandung racun. Dalam jumlah yang wajar biji buah rambutan masih aman dikonsumsi. Biji buah rambutan mengandung karbohidrat, lemak, dan protein yang mampu memenuhi kebutuhan gizi setiap orang. Selain itu biji rambutan juga memiliki 3- sampai 40 persen lemak murni, serat, pati, dan stearic acid. Komposisi kimia ini mampu mengurangi kadar gula dalam darah.
Khasiat biji buah rambutan untuk mengobati diabetes (kencing manis) sudah sejak jaman dahulu diketahui oleh masyarakat. Misalnya masyarakat Gayo Lues di Provinsi Aceh, mereka sudah lama mengkonsumsi biji buah rambutan untuk menjaga kadar gula darah tetap normal. Secara turun-temurun masyarakat Gayo Lues meminum ramuan biji rambutan kering untuk mengobati diabetes. Biji buah rambutan yang sering kita abaikan ini ternyata memiliki khasiat yang luar biasa dan diketahui efektif untuk mengatasi penyakit diabetes mellitus.
Kandungan Senyawa Biji Buah Rambutan
Didalam biji buah rambutan terdapat kandungan karbohidrat, protein, lemak, lemak murni, serat, pati dan stearic acid. Selain itu menurut seorang ahli gizi ternama, Pram Pramono ekstrak methanol yang terdapat pada biji buah rambutan mengandung senyawa flavanoid dan fenolik. Ekstrak methanol tersebut mengandung senyawa yang terdiri dari 5 fenolik (flavonoid) dan 1 fenolik (bukan flavonoid). Ekstrak methanol tersebut mempunyai aktivitas hipoglikemik dan berpotensi membantu mengobati pasien yang mengidap diabetes. Biji buah rambutan juga diketahui mampu mengatasi sakit pinggang.
Cara Mengkonsumsi Biji Rambutan dan Cara Membuat Ramuan Obat Diabetes
Cara membuat ramuan obat diabetes dengan biji rambutan sangat mudah dan tidak memerlukan bahan tambahan lainnya. Cara mengkonsumsinya juga mudah, yaitu hanya dengan meminumnya. Biji rambutan yang akan dikonsumsi sebagai obat dikeringkan kemudian ditumbuk hingga menjadi bubuk. Dilihat dari cara mengeringkannya, ada 2 cara dalam membuat ramuan obat diabetes biji rambutan, yaitu sebagai berikut ;
a. Cara Membuat Ramuan Obat Diabetes Biji Rambutan 1
> Pilihlah buah rambutan yang matang sebanyak 5 buah dan ambil bijinya
> Kulit biji yang kasar dibersihkan
> Kemudian biji buah rambutan dipotong-potong kecil supaya cepat kering
> Biji rambutan yang telah dipotong-potong kecil dijemur hingga benar-benar kering dibawah terik matahari
> Setelah kering kemudian digiling atau ditumbuk hingga halus menjadi bubuk
> Seduh bubuk biji rambutan dengan 200 ml air mendidih
> Aduk hingga tercampur rata dan biarkan agak dingin
> Setelah dingin / hangat kuku minum ramuan tersebut sekaligus
> Lakukan 2 – 3 kali dalam sehari.
> Jika diabetes sudah tergolong parah, ramuan biji rambutan bisa diminum setiap hari
b. Cara Membuat Ramuan Obat Diabetes Biji Rambutan 2
> Pilihlah buah rambutan yang matang sebanyak 5 buah dan ambil bijinya
> Kulit biji yang kasar dibersihkan
> Kemudian biji buah rambutan dipotong-potong kecil supaya cepat matang
> Biji rambutan yang telah dipotong-potong kecil disangrai menggunakan wajan tanpa minyak
> Setelah matang dan berwarna hitam kecoklatan angkat dan dinginkan
> Setelah dingin biji rambutan digiling atau ditumbuk hingga halus menjadi bubuk
> Seduh bubuk biji rambutan dengan 200 ml air mendidih
> Aduk hingga tercampur rata dan biarkan agak dingin
> Setelah dingin / hangat kuku minum ramuan tersebut sekaligus
> Lakukan 2 – 3 kali dalam sehari.
> Jika diabetes sudah tergolong parah, ramuan biji rambutan bisa diminum setiap hari
Demikian “Manfaat BIJI RAMBUTAN Untuk Obat Diabetes” dan “Manfaat BIJI RAMBUTAN Untuk Obat Sakit Pinggang ” Semoga bermanfaat…
Salam mitalom !!!