Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan
Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan Tubuh
Manfaat Buah & Sayur – Jengkol atau dog fruit kata orang bule, memiliki efek bau kurang sedap jika dikonsumsi. Efek bau mulut dan bau pesing kamar mandi merupakan masalah bagi penyuka jengkol. Namun anda tidak perlu khawatir, sebab efek bau jengkol bisa dihilangkan dengan mudah tanpa mengurangi rasa.
Baca : Cara Menghilangkan Bau Pesing Jengkol
Dibalik bau yang kurang sedap tersebut, ternyata jengkol memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun banyak diantar kita yang belum mengetahui manfaat mengkonsumsi buah jengkol.
Berikut ini beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan tubuh :
1. Sebagai Antioksidan
Zat anti oksidan yang terkandung dalam buah jengkol sangat bermanfaat untuk menangkal toksin atau racun. Terutama untuk kesehatan jantung, zat antioksidan mampu memberikan perlindungi bagi jantung.
2. Baik Untuk Organ Tubuh
Buah jengkol kaya akan asam folat dan vitamin B6 yang berguna untuk menstabilkan organ-organ penting dalam tubuh. Asam folat dan vitamin B6 juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil untuk perkembangan janin.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Jengkol mengandung zat gula yang mudah diurai didalam tubuh, sehingga aman bagi penderita diabetes. Dengan mengkonsumsi jengkol kadar gula darah didalam tubuh dapat terkontrol.
4. Pembentukan Jaringan Tubuh
Kandungan protein pada jengkol sangat tinggi, melebihi kacang kedelai dan kacang hijau. Protein berguna untuk membantu pembentukan jaringan.
5. Mencegah Tulang Keropos / Osteoporosis
Jengkol juga mengandung kalsium dan fosfor. Kalsium dan fosfor sangat diperlukan oleh tulang untuk mencegah tulang keropos.
6. Melancarkan BAB
Kandungan serat yang tinggi pada jengkol sangat membantu proses pencernaan dan melancarkan BAB.
7. Mengatasi Penyempitan Pembuluh Darah
Kandungan Mineral pada buah jengkol bermanfaat untuk mencegah penyempitan pembuluh darah.
8. Membantu Pertumbuhan Tulang dan Gigi Pada Janin
Kandungan kalsium dan fosfor pada buah jengkol bermanfaat untuk membantu pertumbuhan tulang dan gigi pada janin.
9. Mengatasi Penyakit Jantung Koroner
Sifat diuretik (memperlancar urine) buah jengkol sangat bermanfaat untuk penderita penyakit jantung koroner.
10. Mencegah Anemia
Jengkol kaya akan zat besi, zat besi berperan untuk memproduksi sel-sel darah merah dalam tubuh. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia.
Walaupun memiliki berbagai macam manfaat, namun perlu diingat mengkonsumsi jengkol tidak boleh berlebihan. Jengkol juga berbahaya jika dikonsumsi oleh penderita gangguan ginjal.
Demikian beberapa manfaat buah jengkol, semoga bermanfaat…
Salam mitalom !!!