Manfaat Air Cucian Beras Untuk Menyuburkan Tanaman
Air Leri (Air Cucian Beras)
Artikel – Banyak yang mengatakan bahwa air leri (air cucian beras) itu bisa menyuburkan tanaman? Sudah banyak yang mengaplikasikan dan membuktikan manfaat air cucian beras untuk tanaman. Limbah organik ini sering kita buang begitu saja, karena dianggap kotoran yang tidak bermanfaat. Memang benar, tujuan mencuci beras sebelum dimasak adalah untuk membersihkan beras dari kotoran. Nah, jika anda hobi berkebun sebaiknya mulai hari ini jangan lagi membuang air leri (air cucian beras). Air cucian beras / air leri mengandung beberapa nutrisi yang dibutuhkan tanaman dan dapat membuat tanaman menjadi lebih subur. Selain nutrisi, air cucian beras atau air leri juga mengandung beberapa jenis bakteri yang bermanfaat untuk tanaman. Tanya kenapa dan bagaimana , kalau ada praktek berarti ada proses dalam sebuah teori yang berdasarkan ilmu pengetahuan. Yuuk belajar membaca penjabarannya sedikit , boleh di save boleh di share.
Ada Apa Dengan Air Leri atau Air Cucian Beras ?
Komposisi air beras selain 90% karbohidrat yang berupa pati, juga mengandung vitamin, mineral dan protein, 80% protein beras di sebut protein glutein. Kualitas protein glutein cenderung berupa zat lisin, lisin sendiri merupakan asam amino essensial pembatas. Adapun penjelasan air beras di beberapa literatur hanya mengandung karbohidrat dan pati, tapi kalau menjabarkan 100% karbohidrat dalam jumlah tinggi akan membentuk proses terbentuknya hormon tumbuh berupa auksin, gibbereline, dan alanin. Ketiga jenis hormon tersebut bertugas merangsang pertumbuhan pucuk daun, mengangkut makanan ke sel-sel terpenting daun dan batang.
Dari struktur mikrobiologi, air beras juga punya keanekaragaman bakteri antagonis, artinya bisa melawan bakteri jahat/patogen. Juga dapat menginvasi sel telur hama kutu-kutuan menjadi pecah sebelum waktunya. Tak ayal daun yang selalu diaplikasikan dengan air cucian beras sebagai pupuk cair hayati cenderung sehat dan subur. Berikut ini beberapa jenis mikroorganisme bermanfaat yang dihasilkan dari air cucian beras :
a). Bakteri Pseudomonas fluorescens
Bakteri Pseudomonas fluorescens adalah sejenis mikroba atau mikroorganismeyang beradaptasi serta mengkloning dengan baik pada sistem perakaran ( akar tanaman ) serta mempunyai keunggulan untuk mensintesis metabolit untuk proses menghambat perkembangbiakan patogen.
b). Bakteri Pektolitik pektin
Bakteri Pektolitik pektin adalah sejenis mikroba yang mensintesis karbohidrat dan asam amino untuk menghasilkan hormon tumbuh atau ZPT.
c). Bakteri Xanthomonas maltophilia
Bakteri Xanthomonas maltophilia ini menginfeksi sel hama embun tepung karna perkembangbiakan pesat di atas suhu 33 derajat celcius dan ketersediaan lisis dalam jumlah besar .
Kandungan Hara Air Leri atau Air Cucian Beras
Klarifikasi unsur hara pada air cucian beras (air leri)
Nitrogen (N) : 70,55 ppm
Phosphor (P) : 60,65 ppm
Kalium (K) : 91,11 ppm
Besi (fe) : 09,95 ppm
Boron (B) : 06,44 ppm
Vitamin B : 205,44 ppm
Vitamin K : 11,12 ppm
Protein : 185,09 ppm
Demikian artikel singkat tentang kandungan dan manfaat air leri atau air cucian beras untuk menyuburkan tanaman. Aplikasinya boleh dikocor pada akar atau disemprotkan keseluruh bagian tanaman. Air leri bisa diaplikasikan langsung ketanaman atau difermentasi terlebih dahulu. Untuk cara fermentasinya akan kita bahas pada postingan selanjutnya. semoga bermanfaat….
By : Diana Rizani Yuwana
Salam mitalom !!!